L’étude de la demande doit nous permettre d’identifier des créneaux sur un marché spécifique. On parle de segments de marchés qui ont des caractéristiques communes et surtout des besoins similaires.
Aspects Quantitatifs
Marché étudié : générique et spécifique, marchés de substitution.
Demande actuelle du produit et demande potentielle : clients de l’entreprise, clients de la concurrence, non-consommateurs relatifs et absolus.
Consommation en valeur, en volume : totaux, variations, prévisions, saisonnalités.
Déterminants du comportement : motivations (hédoniste, oblative, auto-expression), styles de vie, freins (rationnels et irrationnels, prix, qualité…), facteurs personnels (âge, PCS…), environnement (culture, famille…), incitants commerciaux (PLV, publicité, conditionnement…).
Regroupement de la demande : Typologie, Segmentation. Ces groupes homogènes constituent la cible des entreprises.
Mobiles d’achat : SONCAS.
Influences : prescripteurs, conseiller, leader d’opinion, rumeurs.
Étudier la demande c’est vérifier ou révéler des besoins existants de la part des consommateurs. A cette demande est associée une offre.
Exemple : Analyser une demande
Source : www.ac-besancon.fr
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